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ビーフストロガノフ。

昨日、“ビーフストロガノフ”が話題に上がったので、とりあえず作ってみた。
作り方は至って簡単（作り方はググってみて下さい）
今回は時間の都合上、デミグラスソース（缶）を使用した。
ようは･･･
①たまねぎ炒める
②肉焼く
③デミを合わせて、調味する
という感じ（塩、胡椒、レモン汁、生クリーム、赤ワインはもちろん入れます）
まっ、ハヤシライスの生クリームが入っていると思えばOKか（ﾟдﾟ）！？
なかなかの出来だったんですが、味にしまりが無かったような気もしました…料理って難しいねぇ～。


12月12日（日）20:06 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記 | 管理

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